Более 20% населения США считают, что у них непереносимость лактозы – Кит Фудфорд

- С молоком А2 мы можем вернуть их к потреблению молочной продукции, тем самым расширив рынок. Поэтому А2 молоко – лучший способ бороться с миндальным и соевым молоком, - заявил эксперт. - Фермеры должны выстраивать производственные процессы соответствующим образом. Они должны согласиться с тем, что А2 молоко – это большая перспектива, и начать разводить скот, который продуцирует именно молоко А2. Нужно проводить генетические анализы коров, чтобы довести их количество до критической массы, однако для этого понадобятся годы.

Новый выпуск программы «Молочные скептики» можно посмотреть на официальном youtube-канале информационного агентства The DairyNews: https://www.youtube.com/channel/UCcAwqubRevAyC_TKcirl55g

10.12.2018
Источник: The DairyNews
Регион: США