Франция производит более 24 млн. тонн молока в год

Как подчеркнул спикер, Франция является второй по объему производства молока в Европе, после Германии. Во Франции насчитывается примерно 3,4 млн молочных коров – в основном голштинской породы. 

В стране много семейных ферм, где работает два человека с полной занятостью. 

«Сегодня фермеры стараются диверсифицировать свои доходы. Они, например, продают сыр, и даже электричество, которое они получают за счет  механизации», – уточнил Бенуа Делалуа.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/frantsiya-proizvodit-24-mlrd-litrov-moloka-v-god.html