Мальцев: Минсельхоз постепенно начинает рассматривать тему «эффективного гектара»

- Также нужно посчитать экономический потенциал нашей земли и смотреть стоимость тонны экспортируемой продукции. Пока что в плане того, сколько мы зарабатываем с одного гектара, мы проигрываем даже Украине, - заявил Мальцев. - Но меня радует, что в отрасль пришли профессионалы-экономисты, которые будут убирать эту закостенелую статистику, из-за которой мы не понимаем, где находимся и что происходит.

По его данным, во всем мире больше половины продукции производится в вертикально-интегрированных сельхозкооперативах.

- Самый яркий пример – Валио, где тысячи фермеров, - сказал эксперт. - Поэтому надо уходить в сторону новых показателей, которые будут объективно отражать динамику развития. Самый объективный показатель – сколько фермер заработал с одного гектара земли.

Новый выпуск программы «Молочные скептики» доступен на youtube-канале The DairyNews по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UCcAwqubRevAyC_TKcirl55g

Все новости молочного рынка

08.04.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия