Проблемы в молочной отрасли еще долго не будут решены – Анатолий Шундеев

По его словам, за 25 лет развития Россия в сельском хозяйстве так и не вышла на рентабельные показатели производства, кроме мяса птицы. 

«4% ВВП составляет сегодня доля сельского хозяйства. Если вы хотите, чтобы от этой отрасли была выгода, необходимо инвестирование», - обратился спикер к участникам форума.  

Цель приезда представителей хозяйств на форум, по мнению эксперта, не посещать различные семинары, а пообщаться с коллегами. 

«Молочная отрасль, на мой взгляд, та проблема, которая еще долго не будет решена. За счёт пальмового масла у нас резко ухудшается качество молочного продукта. Гораздо лучше состояние молочной отрасли в Татарстане, Башкортостане. Они понимают, что молочная отрасль-жизнь деревни. Мы должны плясать от людей», - рассказал Анатолий Шундеев.  

На сегодняшний день в СПК «Коелгинское» содержится 2 100 голов дойного стада, хозяйство производит 50 тонн молока в сутки.В 2015 году было произведено 17 800 тонн молока.Хозяйство наладило сотрудничество с Danone. 

21.01.2016
Источник: The DairyNews
Регион:Россия