Производство цельномолочной продукции в Астраханской области в 2015 г. выросло на 72,11%

Прирост производства сыров и творога в регионе составил 2,05%.

Объем переработанного молока в регионе в 2015 г. составил 2109 тонн (+40,6% к показателю 2014 г.)

На территории Астраханской области действуют четыре молокоперерабатывающих предприятия: ООО «Профессор Белов», УМП «Красноярское молоко», ООО ПФ «Астравита» и ООО «Астера».

Подробный анализ ситуации на молочном рынке Астраханской области и других регионов Российской Федерации представленв электронной версии информационно-аналитического бюллетеня «Белая книга».

05.07.2016
Источник: The DairyNews
Регион:Астраханская обл.