Татарстан: На Тюлячинском молочном комбинате выпущена первая партия сыра

Татарстан: На Тюлячинском молочном комбинате выпущена первая партия сыра 02.07.2019 09:40

Как сообщила директор Тюлячинского маслодельно-молочного комбината Раиля Хисматуллина, в течение года инвесторы построили котельную, купили и установили новое оборудование для формования и прессования сырной массы, контейнеры для соления, линию по производству масла, заново отстроили очистные сооружения.

В настоящее время комбинат работает в режиме обкатки оборудования, перерабатывается 50 тонн молока, а к концу года планируется выйти на переработку до 200 тонн сырого молока в сутки. Из молока, собранного в Тюлячинском, Кукморском, Сабинском и ряде других районов республики, а также в Марий-Эл и Кировской области, выпускается сливочное масло и шесть видов самых популярных среди потребителей сыров – Костромской, Пешехонский, Российский и другие.

02.07.2019
Источник: rt-online.ru
Регион: Республика Татарстан