В Пермском крае открыта лаборатория селекционного контроля качества молока

В ведомстве напомнили, что в соответствии с приложением 1 к приказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 17 ноября 2011 г. № 431 племенные организации, осуществляющие разведение крупного рогатого скота молочных пород, обязаны осуществлять ежемесячное проведение контроля молочной продуктивности с определением содержания жира и белка в молоке. Контроль осуществляется в независимых молочных лабораториях (организациях по контролю, оценке уровня продуктивности и качества продукции, племенной ценности животных).

В сентябре-октябре 2015 года Союз молочников Пермского края, с учетом предложений племенных организаций, разработает график представления проб молока для определения содержания жира и белка на 2015-2016 годы.

НП «Союз молочников Пермского края» было аттестовано Министерством сельского хозяйства Пермского края на племенную деятельность с присвоением статуса регионального информационно-селекционного центра Пермского края (РИСЦ ПК), отметили в Минсельхозпроде Пермского края, сообщение которого цитирует The DairyNews.

28.09.2015
Источник: The DairyNews
Регион:Пермский край