В Вологодской области выросло производство молока

Это на 6% больше уровня аналогичного периода 2014 года. Продуктивность коров увеличилась почти на 7%. По итогам года производство молока ожидается на уровне 465 тысяч тонн, (+20 тысяч тонн или 5% к уровню 2014 года), сообщает Департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области.

Одним из производителей молока  в Вологодской области является Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Верещагина. Так, за первое полугодие 2015 года на предприятии было произведено 9020 тонн цельномолочной продукции в пересчёте на молоко. А к 2020 году объем перерабатываемого молока возрастет до 300 тонн в сутки, в то время как сейчас завод производит до 150 тонн молока-сырья. Увеличение объёмов переработки молока предусмотрено долгосрочной программой развития ОАО «УОМЗ» ВГМХА».

Добавим, что также увеличилось производства овощей и зерна. Так, собрано зерна – 253 тысяч тонн (+9% к уровню 2014 года), картофеля – 235 тысяч тонн (+5%), овощей – 60 тысяч тонн (+10%).