Замминистра Левин высоко оценил уровень переработки молока в Брянской области

Это высокотехнологичное предприятие является одним из крупнейших на сегодня отечественных производителей широкого ассортимента сыров. ТНВ «Сыр Стародубский» активно участвует в программе импортозамещения. За период, прошедший с введения продовольственных санкций, на российский рынок им были выведены аналоги итальянской «Моцареллы», голландского сыра «Маасдам», французского «Комте».

В сопровождении руководителя предприятия Александры Мокроусовой гости осмотрели линию предприятия по производству сыров, цех сушки молочной сыворотки, продегустировали образцы продукции.

Александр Богомаз сказал, что цена, которую ТНВ «Сыр Стародубский» дает хозяйствам-поставщикам за литр молока, сегодня выше, чем в некоторых других регионах. Это позволяет сельхозпроизводителям думать о дальнейшем развитии и увеличении производства молока-сырья, необходимого перерабатывающим предприятиям для нормальной работы.

Сергей Левин отметил, что и линейка продукции, и темпы роста объемов производства говорят о том, что предприятие в полной мере пользуется как рыночной конъюнктурой, так и принятыми Правительством решениями, направленными на поддержку импортозамещения.

07.09.2015
Источник: The DairyNews
Регион:Брянская обл.